Today I've prepared an incredible recipe, very delicious and interesting, that I saw on the YouTube channel Recetas de Gri.
It's a spreadable paste, whose texture and appearance is very similar to butter, and on top of that, it's very tasty—a real hit.
Hoy he preparado un receta increíble, muy deliciosa e interesante que vi en el canal de YouTube Recetas de Gri.
Es una pasta para untar, cuya textura y aspecto queda muy similar a la mantequilla y además de eso está muy sabrosa, todo un atino.
I had some for breakfast spread on bread and I was fascinated. It's much healthier than margarine, without a doubt. And so tasty that it probably won't last long in the fridge. Made mainly from oats, olive oil, and coconut oil, this spread is delicious. Join me in making it 😉
He consumido una parte en el desayuno para untar un poco de pan y he quedado fascinada, mucho más saludable que una margarina, sin duda alguna. Y tan sabrosa que probablemente no dure mucho en la nevera. Elaborada básicamente con avena, aceite de oliva y aceite de coco, esta preparación está de lujo, acompáñame a prepararla 😉
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Ingredients // Ingredientes:
- 1/2 cup rolled oats.
- 1/4 cup olive oil.
- 1/4 cup coconut oil.
- 1/2 teaspoon salt.
- 1/2 teaspoon turmeric.
- A pinch of pepper.
- 1/2 taza de avena en hojuelas.
- 1/4 taza de aceite de oliva.
- 1/4 taza de aceite de coco.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de cúrcuma.
- Una pizca de pimienta.
Preparation // Preparación:
I like to wash the oats before using them, so I added water until they were covered, strained them, and repeated the process. Then I left them to soak in half a cup of water for a couple of hours.
After the indicated time, I blended the oats, removing the excess water, along with the rest of the ingredients: olive oil, coconut oil, turmeric, pepper, and salt.
I added the mixture to some containers, covered them, and put them in the refrigerator.
Me gusta lavar los copos de avena antes de usarla, por lo que les agregué agua hasta cubrirlos, los colé y repetí el proceso. Luego los dejé remojando en media taza de agua durante un par de horas.
Pasado el tiempo indicado licué la avena, quitando el exceso de agua, junto al resto de ingredientes: aceite de oliva, aceite de coco, cúrcuma, pimienta y sal.
Agregué la preparación en unos recipientes, los tapé y los puse a refrigerar.
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After a couple of hours in the refrigerator, the magic was done.
Pasadas un par de horas en la nevera, la magia estaba hecha.
Look how appetizing it looks and how it melts on the toast.
Mira que aspecto tan apetecible y mira como se derrite en el pan tostado.
I think an afternoon snack with cookies or toast spread with this delicious cream would be great for many of us.
I'm sure it also goes well with spaghetti, thank goodness I had enough left over to try later.
Next to my hot coffee and accompanying my piece of warm bread, it melted much faster, which I find tempting.
Una merienda con galletas o panes tostados untados con esta deliciosa crema creo que estaría genial para muchos de nosotros.
Seguramente también va bien con espaguetis, menos mal que me quedó suficiente para probar luego.
Al lado de mi café caliente y acompañando mi trozo de pan tibio se derritió mucho más rápido, eso me resulta tentador.
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Thank you for accompanying me 😉
