Saludos queridos amigos amantes de los alimentos, me es grato compartir con ustedes una deliciosa receta un tanto dietetica para aquellos que no consumen azúcar y están a dieta, a veces podemos engañar al cerebro y el estómago con algunos postres diferentes, en este caso yo realice un ***Flan de avena"*** con solo tres ingredientes.
Así que les invito a ver esta receta práctica, económica, y rica para los que queremos consumir menos calorías, manos a la obra mis queridos creativos.
Greetings dear friends food lovers, I am pleased to share with you a delicious recipe somewhat dietetic for those who do not consume sugar and are on a diet, sometimes we can trick the brain and stomach with some different desserts, in this case I made a ***Oatmeal Flan "*** with only three ingredients.
So I invite you to see this practical, economical, and rich recipe for those who want to consume fewer calories, let's get to work my dear creatives.
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## Ingredientes:
+ 100grs de avena
+ 80 grs de maicena
+ 4 sobres de Stevie
+ 2 Tazas de Agua
## Ingredients:
+ 100 grams of oatmeal
+ 80 grams of cornstarch
+ 4 sachets of Stevie
+ 2 cups of water
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## Paso a Paso / Step by Step
Lo primero que haremos será tomar nuestra vena y colocarla en un bol luego vamos a colocar las dos tazas de agua en la avena y vamos a llevar por lo menos 4 horas a la nevera.
The first thing we will do is to take our vein and place it in a bowl, then we will put the two cups of water in the oatmeal and we will put it in the refrigerator for at least 4 hours.
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Después que hemos hidratado muy bien la avena, vamos a sacarla sin el agua y la llevamos a una licuadora y vamos a agregarle nuevamente dos tazas de agua.
After we have hydrated the oats very well, we are going to take them out of the water and take them to a blender and add two cups of water again.
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Agregamos la stevia t también vamos a agregar la maicena.
We add the stevia and we will also add the cornstarch.
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Vamos a cocinar A fuego lento sin dejar de batir nuestra mezcla hasta nuestro primer hervor o hasta que cuaje.
We are going to cook over low heat while whisking our mixture until our first boil or until it sets.
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Vamos a hacer un pequeño caramelo con una taza de azúcar y vamos a llevar a fuego lento en la hornilla hasta que se formé el caramelo, en caso de que no quieran hacer el caramelo con azucar también lo pueden hacer con un papelón.
We are going to make a small caramel with a cup of sugar and we are going to take it to slow fire in the stove until the caramel is formed, in case you do not want to make the caramel with sugar you can also do it with a piece of paper.
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Llevamos nuestra mezcla al molde con el caramelo, el molde puede ser cualquiera que tengan a la mano.
We take our mixture to the mold with the caramel, the mold can be any mold you have at hand.
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## Resultado / Result
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Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, que lo disfruten, bendiciones 😘.
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