[ESP-ENG] A delicious tuna pasta with northern sauce.

¡Hola! Confieso qué la mayor parte del tiempo prefiero preparar algo rápido, fácil de hacer y que les guste a mi familia (sobre todo a mi hija), ella siempre ha sido de buen comer, le encanta la cebolla y los pimientos crudos (a sus 7 años aún le encanta como si fuera un manjar) pero pensé en aquellas familias que les cuesta mucho preparar sus almuerzos diarios por el hecho de que a sus pequeños no les gusta la cebolla o algo similar. Por ello el día de hoy preparé un almuerzo sencillo para aquellos niños o niñas que no les gusta sentir cebollas en las salsas, por ello si deseas hacer ***una pasta de atún muy sencilla sin mucho esfuerzo ¡te encantará!*** > Hello! I confess that most of the time I prefer to prepare something quick, easy to make and that my family likes (especially my daughter), she has always been a good eater, she loves raw onions and peppers (at 7 years still loves it as if it were a delicacy) but I thought about those families who have a hard time preparing their daily lunches because their little ones don't like onions or something similar. That's why today I prepared a simple lunch for those boys or girls who don't like to taste onions in sauces, so if you want to make ***a very simple tuna pasta without much effort, you'll love it!***  ***Banner made in [Canva](https://canva.com/) ~ Emote created in ZAVATAR ~ Original Photo @yosoyail*** 

***Paso 1*** —> Hervir el agua, colocar sal al gusto y si deseas un poco de aceite (en mi caso no lo hice), añadir la pasta que desees hasta que la cocción esté al punto ***(ten cuidado que la cocción de la pasta no se exceda del tiempo porque sino quedará muy suave)***. > ***Step 1*** —> Boil the water, add salt to taste and if you want a little oil (in my case I didn't), add the pasta you want until cooked to the point ***(be careful Don't cook the pasta for too long because otherwise it will be very soft)***.  ***Original Photo @yosoyail*** ***Paso 2*** —> Cocinar el atún con su propio aceite por 2 minutos, luego añadir sal, ajo y la salsa norteña ***(acá en Perú 🇵🇪 La salsa norteña es la mezcla de varias salsas licuadas como el ajo, salsa verde y roja (para secos de pollos), aji mirasol, entre otros)***. Cómo podrás notar hay mucha variedad de condimentos y salsas deliciosas en este país 🇵🇪, y por ello me volví adicta a este tipo de salsas porque no necesitas añadirle demasiadas cosas a tu receta, en este caso cómo no le estoy agregando cebolla o pimientos, con la salsa, ajo y sal es más que suficiente ***(queda a tu criterio si deseas añadir más sabor)***. > ***Step 2*** —> Cook the tuna with its own oil for 2 minutes, then add salt, garlic and the norteña sauce ***(here in Peru 🇵🇪 The norteña sauce is the mixture of several liquefied sauces such as garlic, green and red sauce (for dried chicken), mirasol chili, among others)***. As you can see, there is a lot of variety of delicious condiments and sauces in this country 🇵🇪, and that is why I became addicted to this type of sauces because you don't need to add too many things to your recipe, in this case how am I not adding onion or peppers, With the sauce, garlic and salt it is more than enough ***(it is up to you if you want to add more flavor)***.  ***Edited in [Canva](https://canva.com/) and Original Photos @yosoyail*** ***Paso 3 (Opcional)*** —> En Venezuela 🇻🇪 nos encanta acompañar con mucho plátano frito (tajada), así como acompañante quise agregar plátano frito (si no te gusta el plátano puedes hacer algo una ensalada si deseas o simplemente comerlo así, lo importante es que puedas disfrutar de la comida). ***¡La comida está lista , a disfrutar!*** > ***Step 3 (Optional)*** —> In Venezuela 🇻🇪 we love to accompany it with a lot of fried plantain (slice), as well as as a side I wanted to add fried plantain (if you don't like plantain you can make a salad if you want or just eat it like this, the important thing is that you can enjoy the food). ***The food is ready, enjoy!***