Hola Foodie amigos ¿Cómo están por aquí? Deseo que de maravilla ❣️ llenos de mucho amor y deliciosos recetas para compartir... Yo hoy vengo muy emocionada a compatirle la primera torta que hago; me siento muy feliz y realizada... Aquí como les he dicho en otras oportunidades las tortas las realiza mi esposo, el poco a poco le agarro la vuelta y aprendió a hacerlas; les quedan realmente deliciosas y muy esponjosas...
En fin, yo desde hace tiempo tenía el deseo de aprender; quería hacer mis propias tortas y hoy fue el día que animé totalmente y la hice... Les muestro mi proceso...
*Ingredientes:*
160 gr de mantequilla
1 y 1/3 de tazas de azúcar
3/4 de taza + 2 cucharadas de leche líquida
3 huevos
1 cucharada de vainilla
2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de polvo de hornear
Horno precalentado a 175° c hornear durante 40 minutos aproximadamente.
*Paso a paso:*
Primero tomé un bol coloque la mantequilla + azúcar + vainilla y con una batidora electrica mezcle todo durante 5 minutos, hasta formar una mezcla sueve y cremosa.
Agregue los huevos uno a uno y continúe batiendo durante unos segundos.
Ahora coloque la mitad de la harina de trigo y con una paleta incorporé la harina a la mezcla y luego pase un poco la batidora electrica para terminar de mezclar
Coloque el bicarbonato, la leche y el resto de la harina; mezcle por pocos minutos y listo
Coloque papel antiadherente en el fondo de la bandeja y el borde del molde algo de mantequilla y harina. Asi evitamos que mezcla se pegue.
Agregue la mezcla a la bandeja
Lleve al horno a cocinar durante te 45 minutos, aquí se llevó un poco más de tiempo; porque es un horno eléctrico.
Al estar lista la retire del horno y dejé enfriar, desmolde y listo. La torta de vainilla quedó deliciosa
Para ser mi primera torta siento que quedó súper genial, esponjosa y muy rica ❤️
Espero que se animen y la hagan en casa, les quedará genial.
**Portada editada con Canva**
**Fotografías de mi propiedad**
**Traductor DeepL**
Hello Foodie friends, how are you all doing? I hope you're doing great ❣️, filled with lots of love and delicious recipes to share... Today I'm very excited to share with you the first cake I've ever made; I feel very happy and fulfilled... As I've told you before, my husband usually makes the cakes, but little by little I've gotten the hang of it and learned how to make them. They turn out really delicious and very fluffy...
Anyway, I've wanted to learn for a long time. I wanted to make my own cakes, and today was the day I finally got up the courage and did it. Here's how I did it...
*Ingredients:*
160 grams of butter
1 and 1/3 cups of sugar
3/4 cup + 2 tablespoons of milk
3 eggs
1 tablespoon of vanilla
2 cups of wheat flour
1 tablespoon of baking powder
Preheat oven to 175°C and bake for approximately 40 minutes.
*Step by step:*
First, take a bowl and add the butter, sugar, and vanilla. Using an electric mixer, mix everything for 5 minutes until you have a smooth, creamy mixture.
Add the eggs one at a time and continue beating for a few seconds.
Now add half of the wheat flour and use a spatula to incorporate the flour into the mixture, then use an electric mixer to finish mixing.
Add the baking soda, milk, and the rest of the flour; mix for a few minutes and you're done
Line the bottom of the pan with parchment paper and grease the sides of the pan with butter and flour. This will prevent the mixture from sticking.
Add the mixture to the pan.
Bake in the oven for 45 minutes. It took a little longer here because it is an electric oven.
When it was ready, I took it out of the oven and let it cool, removed it from the pan, and it was ready. The vanilla cake was delicious.
For my first cake, I think it turned out really well—fluffy and delicious ❤️
I hope you feel inspired to make it at home. It will turn out great.
**Cover edited with Canva**
**Photos owned by me**
**DeepL translator**