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Espero esten muy bien y hayan tenido un bonito domingo, para hoy ensalada más que fácil, flash y deliciosa, esta vez se trata de PALMITO con AGUACATE, para el que no lo sabe EL PALMITO es un producto alimenticio extraído del corazón de ciertas palmas, se usa mucho en la gastronomía venezolana y aquí donde vivo lo venden como encurtido enlatado, la lata trae 4 troncos de palmito asi que rinde bastante, mi esposo estaba antojado de comerlo y de esta manera se lo prepare.
HELLO 👋 Welcome to My Blog...
I hope you're all doing well and had a lovely Sunday. Today's salad is more than easy, quick, and delicious. This time it's Heart of Palm with Avocado. For those who don't know, Heart of Palm is a food product extracted from the heart of certain palm trees. It's widely used in Venezuelan cuisine, and where I live, they sell it as a canned pickle. The can contains 4 heart of palm stems, so it goes a long way. My husband was craving it, so I prepared it this way.
👩🍳 Necesitaras:
• Palmito
• Aguacate
• Sal
• Aceite de Oliva
• Vinagre de Manzana
👩🍳 You will need:
• Hearts of Palm
• Avocado
• Salt
• Olive Oil
• Apple Cider Vinegar
👩🍳 Preparacion:
• A medio aguacate le quitamos la concha lo colocamos boca abajo y le hacemos varios cortes tipo juliana sin separarlos, una vez cortado lo pasamos a donde lo vamos a servir preferiblemente algo plano y ahí hacemos precion con mucho cuidado para ir esparciendo el aguacate de manera ascendente y vaya quedando decorativo.
👩🍳 Preparation:
• Remove the skin of half an avocado, place it face down, and make several julienne cuts without separating them. Once sliced, transfer it to a serving area, preferably a flat surface. Gently press down on it to spread the avocado upwards, creating a decorative appearance.
• Seguidamente corto los palmitos en rodajas y los coloque por los laterales del aguacate y en la parte de arriba un detalle para que se vea bonito.
• Next, cut the hearts of palm into slices and place them on the sides of the avocado, adding a nice touch on top.
• Para finalizar le eche la sal solo al aguacate, despues una tapita de vinagre y el aceite y obtenemos una buena acompañante para nuestras comidas.
• Finally, add salt to the avocado, then a capful of vinegar and the oil, and you have a perfect accompaniment to your meals.
Espero les guste, lo hagan y la disfruten😋.
I hope you like it, do it and enjoy it😋.
Dios les bendiga😇
God bless you 😇
Es un gusto compartir con ustedes las recetas 📝
It is a pleasure to share my recipes with you 📝