Meat Rolls with Cheese Esp/Eng

@lisbethseijas · 2023-11-12 23:15 · hive-120586

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I've always prepared this type of roll-up recipes as a sweet type, this time they are savory and combined with ground beef that we almost always have at home. It is simple to prepare and can be used as a snack and combined with a dip. I show you this simple and quick preparation > Este tipo de recetas de enrollados siempre lo he preparado tipo dulce, en esta ocasión son salados y combinados con carne molida que casi siempre tenemos en casa. Es sencilla de preparar y puede ser usado como pasapalo y combinados con algún dip. Te muestro esta sencilla y rápida preparación # Ingredients 250 grams of wheat flour 300 grams of ground beef 1 onion 5 apuremos chili peppers 4 cloves of garlic Salt to taste 1/2 tablespoon of yeast White cheese > Ingredientes 250 gramos de harina de trigo 300 gramos de carne molida 1 cebolla 5 ajíes apuremos 4 dientes de ajo Sal al gusto 1/2 cucharada de levadura Queso blanco ![GridArt_20231112_174752534.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/lisbethseijas/AKqdMVRNaq8ixTZznj414uHwLMkucHkhAV8cxBh8RZ6qiT4xvyjnGo1tGupGv53.jpg) # Preparation >Preparación # Step 1 > Paso 1 To start this recipe, I began with the meat; for this I put it in a pot with water to boil. I proceeded to cut the vegetables, onion, chili bell pepper and garlic, and then I blended them and added them to the meat once it was boiled. > Para iniciar esta receta, empecé con la carne; para ello coloque en una olla con agua para sancochar. Procedí a cortar los vegetales cebolla, ají y ajo, para luego llevar a licuar e incorporar a la carne una vez sancochada. ![GridArt_20231112_174922022.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/lisbethseijas/AJmteEnaJJYus4aMbAMBWZjWcEazhr7JpZ3V2L3V2Kis5fmn8eZnguVci9Fn22k.jpg) # Step 2 > Paso 2 Add oil and salt to taste. Let it cook for 10 more minutes or until the meat is drier. > Coloque aceite onotado y sal al gusto. Dejé en cocción por 10 minutos más o hasta ver qué ya esté más seca la carne. ![IMG_20231112_164314.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/lisbethseijas/23tc1iEYK62YgxY8yyn763X9XUqW2PVVJLQsnxeTNhixADHizxQSf4zhk6rUen4rwzFrm.jpg) # Step 3 > Paso 3 To make the dough, take the 250 grams of wheat flour, add warm water together with 1/2 tablespoon of yeast; I began to unite everything until forming a dough that no longer sticks to our hands. > Para realizar la masa, tome los 250 gramos de harina de trigo, coloque agua tibia junto con 1/2 cucharada de levadura; comencé a unir todo hasta formar una masa que ya no se pegue en nuestras manos. ![GridArt_20231112_175110468.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/lisbethseijas/AK6YfLqV5gfRMqW57qyZoF17vyQTwR2vA4NuF8spZNrdZkXVPVF8DsKBLBUdoBi.jpg) # Step 4 > Paso 4 Stretch on a surface and place the ground meat and on top a touch of white grated cheese. Roll up and cut into pieces > Estire en superficie y coloque la carne molida y encima un toque de queso rallado blanco. Enrollamos y cortamos en trozos ![GridArt_20231112_175246697.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/lisbethseijas/AK3gvwS8X3bwMZzLKHitLrFTAByAZ8gVvuUNA3oMnuqd44h4t7i7ko4KP7wuEH4.jpg) # Step 5 > Paso 5 Place on tray and bake for 20 minutes. > Coloque en bandeja y lleva a hornear por 20 minutos. ![GridArt_20231112_175421963.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/lisbethseijas/AKSeykNkNcit8KqjEp5CLcF9z4toxo4ZrVontJr9StzRR4qJmPXntpkatVCheeX.jpg) # Final Result > Resultado Final Delicious and practical savory rolls that can be used as a starter for any activity or meeting. > Unos deliciosos y prácticos enrollados salados que pueden servir como entrada para alguna actividad o reunión. ![IMG_20231112_181154.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/lisbethseijas/23xetVVmAsjuwuJqpRLVfyqWFLXpM1NzxTxCRnzJE5jePQFaN8nVAxPhTMR1N8z2T9i1p.jpg) ![IMG_20231112_181132.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/lisbethseijas/23wqs1kXtaf6N1ofGKYURXSwrGR18jrn3Ere7FxexBnpbfL5iLSAV6LrwF7fo2auRz9sS.jpg) ![IMG_20231112_181232.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/lisbethseijas/EonmXgqKXt7NhRWCyWTQksCZhjB3QftPMA9ssq431BwHSig7yq3ia8mdsQPtsd8j3Zk.jpg) **I bid you farewell and see you at a later date. Photographs are my property Translator used Deelp Collage made with GridArt** > Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad Fotografías son de mi propiedad Traductor utilizado Deelp Collage realizado con GridArt

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