Hola hola ❤️ feliz noche foodie amigos; deseo que todos estén muy bien, llenos de mucha salud y bendiciones.... Cómo cada año mi esposo le realizó la torta para celebrar el cumpleaños 10 de la princesa de la casa, ella con muchas semanas de antelación hizo su pedido quería una torta de chocolate decorada con arequipe, dandys y oreo, así que su papá se enfoco para atender a la petición de la niña. Por su puesto yo documente cada paso para compartirlo con ustedes y que puedan aprender a realizarlo para los cumpleaños de sus seres queridos... Aquí vamos:
**Está torta es grande, tiene un peso de más de 2 kilos**
*INGREDIENTES:*
1Kg de harina leudante
1kg de azúcar blanca
10 huevos
500gr de mantequilla
250gr de cacao en polvo
100gr de gotas de chocolate de leche
500ml de leche líquida
1 cucharada de vainilla
1 cucharada de polvo de hornear
*PREPARACIÓN:*
En un bol grande se agrega la mantequilla y el azúcar, integramos con ayuda de un batidor eléctrico o una paleta grande para formar una mezcla pastosa
Se agregan los huevos a la mezcla y batimos nuevamente.
Se agrega la harina, la cual debemos tamizar esto se logra con ayuda de un colador, también se agrega el polvo de hornear y con una paleta vamos integrando con la mezcla con movimientos envolventes de afuera hacia adentro; finalizando con el batidor eléctrico para eliminar grumos.
Se coloca la leche líquida, la vainilla y batimos.
Agregamos el cacao que también se debe tamizar para eliminar grumos y batimos de nuevo para integrar y formar la mezcla de chocolate; por último se agrego 100 gramos de gotas de chocolate de leche (esto es opcional)
Llevamos la mezcla a una bandeja previamente engrasada con mantequilla y harina de trigo.
Horneamos durante 1 hora y 1/2 a 180° centígrados.
Así queda lista está rica torta de chocolate, hecha con mucho amor y cariño para la princesa de la casa.
Luego, tocó decorar con arequipe, dandys galleta oreo y gotas de chocolate 🍫 realmente está decoración la hizo mi esposo a su gusto 🥹 y para mí le quedó excelente.
¿Que tal les parece a ustedes?
Gracias a todos por leer, un gran abrazo ❤️🩹
**Portada editada con Canva**
**Fotografías de mi propiedad tomadas con mi teléfono Redmi Note 13**
**Traductor DeepL**
Hello, hello ❤️ Good evening, foodie friends! I hope you are all doing well, enjoying good health and blessings.... As he does every year, my husband made a cake to celebrate the 10th birthday of the princess of the house. She placed her order many weeks in advance, requesting a chocolate cake decorated with caramel, Dandys, and Oreos, so her dad focused on fulfilling her request. Of course, I documented every step so I could share it with you and you could learn how to make it for your loved ones' birthdays... Here we go:
**This cake is large, weighing over 2 kilos**
*INGREDIENTS:*
1 kg self-rising flour
1 kg white sugar
10 eggs
500 g butter
250 g cocoa powder
100 g milk chocolate chips
500 ml milk
1 tablespoon vanilla
1 tablespoon baking powder
*PREPARATION:*
Add the butter and sugar to a large bowl and mix with an electric mixer or a large spatula to form a paste.
Add the eggs to the mixture and beat again.
Add the flour, which should be sifted using a sieve, and the baking powder. Using a spatula, fold the mixture in with enveloping movements from the outside in, finishing with an electric mixer to remove any lumps.
Add the milk and vanilla and beat.
Add the cocoa, which should also be sifted to remove lumps, and beat again to combine and form the chocolate mixture. Finally, add 100 grams of milk chocolate chips (this is optional).
Pour the mixture into a baking pan that has been greased with butter and dusted with flour.
Bake for 1 hour and 30 minutes at 180°C.
This delicious chocolate cake, made with lots of love and care for the princess of the house, is now ready.
Then it was time to decorate it with caramel, Oreo cookie crumbs, and chocolate chips. My husband did the decorating to his liking, and I thought it turned out great.
What do you think?
Thank you all for reading, big hug ❤️🩹
**Cover edited with Canva**
**Photos taken with my Redmi Note 13 phone**
**DeepL translator**