¡Hola amigos que hacen vida en Hive! Cuando elabore galletas con mis amigos, surge de inmediato la creatividad y el juego. Para mi fue imposible seguir un solo patrón o modelo de galletas. Hicimos de gustos variados, de diferentes formas y colores.
Cada uno dio su perspectiva en cómo debían ser las galletas, pero ¿Para que escoger un solo estereotipo? ¡Descartado ese procedimiento! y decidimos tener libre albedrío en ese aspecto. Solo determinamos una única regla: Que las galletas quedaran de rechupete. Sabrosas al paladar y agradables a la vista... Amor a primera vista y mordida prácticamente.
Les invito a disfrutar de nuestra variedad de galletas. Que van desde: chispa variadas, de frutas confitadas, marmoleadas y con figuras decorativas de colorantes llamativos y divertidos.
Fotografías propias de @artmedina.
Teníamos que tener un plan de acción y llevarlo a cabo. En eso incluyo el presupuesto para comprar los ingredientes necesarios y reunirnos para hacerlas a nuestro propio gusto. Un momento de esparcimiento gastronómico entre todos.
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Como en todo equipo... quedaron bien definidos los roles. Uno debía pesar la masa de galletas 105 grs exactos, yo haciendo las bolas de masa, otro mojando con agua la superficie de la galleta y otro cubrir con la decoración seleccionada.
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Aunque uno de mis amigos para zafarse de la elaboración, quedo como camarógrafo y otro de espectador. Nunca faltan estos roles fuera de la ecuación. jajaja!!
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Este fue un intento de un sapo galleta con masa, colorante rojo y ojitos de chispitas de colores.
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Galletas de chispitas de colores y mitad chispas de chocolate. ¡Deliciosas!
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Con colorante azul y rojo. Obtuvimos mezclas para la masa de galletas. Donde dimos origen a las galletas marmoleadas de interesante y hermoso aspecto.
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Aunque las hicimos también enteramente de chispas de chocolate. Otras con solamente chispas de colores. Otras con frutas confitadas. A petición de los gustos de los presentes.
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Como es inevitable... el aroma atrajo a más personas a la reunión. Como decirles que no... Difícil situación jajaja
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El factor con rico atractivo, el horno, que expulsaba el olor que nos delataba ante los demás.
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Realmente hay que tener autocontrol para dejar que reposen las galletas. Todos nos veíamos para picar aunque sea una de ellas caliente.
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Durante la jornada seguí mezclando la masa con el colorante, para elaborar encima de la galleta personajes decorativos.
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Pude hacer una muñeca, otra galleta con un caballo y otra con una mariposa. Quedaron adorables.
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Luego del proceso de cocinado en el horno de aproximadamente en 180 grs por 30 minutos. ¡SALIERON HORNEADAS ESTÁ BELLEZAS!
¡EN EL CORAZÓN NO NOS CABÍA MÁS ALEGRÍA! De ver consumado ese esfuerzo con tan bonito motivo de compartir y celebrar nuestra amistad.
¡QUEDARON DELICIOSAS Y APRENDÍ BASTANTE! FUE LO MÁXIMO.
COMIMOS HASTA DECIR BASTA Y NOS REPARTIMOS EN PARTE IGUALES LAS SOBRANTES.
Estos son modelos hechos con anterioridad. No quería perder la oportunidad de enseñarlas a todos ustedes en esta plataforma.
Fotografías propias de @artmedina.
I hope you like it. See you in the next post.
THANK YOU VERY MUCH FOR VISITING THIS PUBLICATION!
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