ENGLISH.

Greetings, dear Creative Cooking community 🤗

I love bars, and ever since I found a way to make them myself, I haven't stopped trying different versions 😋

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So today I'm bringing you a finger-licking good recipe. They're not completely healthy, but compared to many of the commercial ones, these are actually quite healthy, as they're made with natural and delicious ingredients. Chocolate and peanut butter are just a few of the ingredients. The ingredients we'll use in this recipe, and believe me, it's worth it!

Interested in the step-by-step instructions? Join me and I'll show you! 😉

Ingredients:

• 120 grams of oats.
• 40 grams of panela sugar, or brown sugar.
• 50 grams of butter, you can use coconut oil.
• 50 grams of melted dark chocolate. I used 70 percent cacao. Use whatever you have on hand.
• 50 grams of peanut butter.

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Let's get started:

Let's start by putting the butter and sugar in a saucepan. Place on the stove over medium heat and stir, allowing the sugar to dissolve slightly.

We add the Oatmeal: Mix all the ingredients with a spoon, mixing them well. Continue cooking over medium heat for approximately 5 minutes. Your oatmeal will have a golden color.

Then we'll pour this mixture into a mold. I usually use a rectangular one that measures 22 x 14 cm. We place approximately half of the oats in the mold.

This Oatmeal should be very compact.

Now let's mix the peanut butter with the melted chocolate.

And we're going to add it to the oats we've compacted; it should be smooth.

Then we place the other portion of oats on top. Do this step carefully and it will turn out perfectly.

Let's put it in the freezer for an hour to firm up.

After that time, we're ready to cut them into bars. I cut them into 4 pieces; I didn't want them too small, but feel free to cut them to any size you prefer.

Now to enjoy them! Ummmm 😋 This snack is great for a snack or just to satisfy a sweet tooth and full of chocolate! 😍

I hope you can make this recipe at home. It's fun to make, you don't need to turn on the oven, and it's also delicious 👌

Thank you for your kind company and support. May the Creator bless you generously. 🙏

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ESPAÑOL.

Saludos querida comunidad de la Cocina Creativa 🤗

Amo las Barritas y desde que encontré la forma de hacerlas yo misma no he parado en probar algunas versiones 😋

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Así que hoy les traigo una receta para chuparse los dedos, no son unas barritas totalmente saludables pero comparada con muchas de esas que son comerciales, estas vienen siendo muy sanas, pues están hechas con ingredientes naturales y deliciosos, chocolate, mantequilla de maní son algunos de los ingredientes que conseguiremos en esta receta, y créeme vale la pena!

Te interesa saber el paso a paso? ¡acompáñame y te lo muestro! 😉

Ingredientes:

• 120 Gramos de Avena.
• 40 Gramos de Azúcar de Panela, o Azúcar rubia.
• 50 Gramos de Mantequilla, puedes usar Aceite de Coco.
• 50 Gramos de Chocolate Oscuro derretido, he usado 70 por ciento Cacao, usa el que tengas a tu alcance.
• 50 Gramos de Mantequilla de Maní.

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Vamos con nuestra preparación:

Vamos a comenzar echando la Mantequilla y el Azúcar en una olla, montamos en la cocina a fuego medio y mezclamos dejando que se disuelva un poco el Azúcar.

Agregamos la Avena, nos disponemos a mezclar con una cuchara integrando muy bien todos los ingredientes, seguimos cocinando a fuego medio por unos 5 minutos aproximadamente, nuestra Avena tendrá un color dorado.

Luego vamos a echar esta preparación en un molde, normalmente uso uno rectangular que mide 22 por 14 cm, colocamos en el molde la mitad aproximadamente de la Avena.

Esta Avena nos debe quedar bien compacta.

Ahora vamos a mezclar la mantequilla de Maní con el Chocolate derretido.

Y se lo vamos a añadir a la Avena que hemos compactado, nos debe quedar prolija.

Luego por encima le colocamos la otra parte de Avena, hagamos este paso con cuidado y nos saldrá perfecto.

Vamos a meter al congelador por una hora para que nuestra preparación se ponga firme.

Y pasado ese tiempo, ya tenemos lista nuestra preparación para cortarlas en barritas, yo las he cortado en 4 partes, las quería no muy pequeñas, pero tienes libertad de cortar del tamaño que prefieras.

¡Ahora a disfrutarlas! Ummmmm 😋 este Snack es grandioso para merendar o simplemente para saciar un antojo dulcero y lleno de Chocolate! 😍

Espero y puedas hacer esta receta en tu casa, es divertida de hacer, no necesitas prender el horno y además, deliciosa 👌

Gracias por tu amable compañía y apoyo, el Creador te bendiga generosamente 🙏