___  ___ # ¿Qué necesitamos? - What do we need? ___ ___  ___ # ¿Cómo lo hacemos? - How do we do it? ___ ___  ___ Luego simplemente las trituramos un poco con las manos y las colocamos en un procesador de alimentos para pulverizar hasta obtener una textura adecuada para la base de la tarta. >Then simply crush them a little with your hands and place them in a food processor to pulverize until you obtain a texture suitable for the base of the tart. ___ ___  ___ Esta galleta triturada la vamos a mezclar con los 200 gramos de margarina fundida y reservamos. >Mix the crushed cookies with 200 grams of melted margarine and set aside. ___  ___  ___ El siguiente paso es preparar nuestro molde, con papel encerado en el fondo y un poco de materia grasa en las paredes , para luego formar la base con la mezcla que preparamos anteriormente. >The next step is to prepare our mold, with wax paper on the bottom and a little grease on the sides, and then form the base with the mixture we prepared earlier. ___ ___  ___ Con ayuda de una cuchara vamos colocando poco a poco la galleta hasta formar la base de fondo y las paredes (reservamos). >Using a spoon, gradually place the cookie mixture to form the base and sides (set aside). ___ ___  ___  ___ ___  ___ Ahora prepararemos la última mezcla , colocando los quesos en el procesador con tres gotas de limón y 80 gramos de azúcar, y batimos hasta obtener una crema suave. >Now we will prepare the final mixture by placing the cheeses in the food processor with three drops of lemon juice and 80 grams of sugar, and blending until smooth and creamy. ___ ___  ___ ### Nota/Note ___ ___  ___ Ahora vertemos la mitad de la crema de quesos sobre la base de la tarta y colocamos la confitura de fresas y esparcimos sobre toda la superficie. >Now pour half of the cream cheese mixture onto the cake base, add the strawberry jam, and spread it over the entire surface. ___ ___  ___  ___ Colocamos el resto de la crema de queso y sobre ella una última capa de confitura de fresas y recubrimos con la mezcla de galletas sobrante de los bordes (refrigerar un día). >Spread the rest of the cream cheese mixture on top, followed by a final layer of strawberry jam. Cover with the cookie mixture left over from the edges (refrigerate for one day). ___ ___  ___  ___ ___  ___ Ahora si le damos vuelta y esta lista nuestra tarta invertida, esto es opcional, es solo cosa de presentación final, de ambas maneras se ve genial 😁 >Now, if we turn it over, our upside-down cake is ready. This is optional; it's just a matter of final presentation. Either way, it looks great. ___ ___  ___ ## ***Ahora es momento de disfrutar esta ricura*** 😍 ***Now is the time to enjoy this delicious treat*** 😍 ___  ___  ___ # ***Simplemente espectacular!*** ***Simply spectacular!*** ___  ___  ___ # ***¿Y tú con quien la compartirías?*** 💕 ***And who would you share it with?*** 💕 ___  ___  ___ ## ***¿Invertida o normal? como la prefieres*** 😋 ***Inverted or normal? How do you prefer it?*** 😋 ___  ___ separador edwing357 (4).png (https://files.peakd.com/file/peakd-hive/edwing357/23xVZxfFCjepZxqWKXQ1NuB2UhkyQnyjeR6XGCPwjNRxRtQH5wCmFwkbRYX4LEfzADPn8.png) ___ # ***Creative Cuisine, the magic of flavor*** 💖 ___ IMG_20250824_085303488_HDR.jpg (https://files.peakd.com/file/peakd-hive/edwing357/EpGSb7Je1uxYBVrQcxg7ep9Xn4CwDrTyetJmHBhsbPa29TU2RNhH5jvs61cXpwmSn8X.jpg) ___ separador edwing357 (4).png (https://files.peakd.com/file/peakd-hive/edwing357/23xVZxfFCjepZxqWKXQ1NuB2UhkyQnyjeR6XGCPwjNRxRtQH5wCmFwkbRYX4LEfzADPn8.png) ___ ## ***Para compartir con amor..!*** ***To share with love...!*** ___ IMG_20250824_090629322_HDR.jpg (https://files.peakd.com/file/peakd-hive/edwing357/EpCBpT9JcbKE8XXs6FCGnAC8HkL8t2X5QbXbBVBVDbkkwXkfd7Pr7f4eVqrL8ck7e7J.jpg) ___ separador edwing357 (4).png (https://files.peakd.com/file/peakd-hive/edwing357/23xVZxfFCjepZxqWKXQ1NuB2UhkyQnyjeR6XGCPwjNRxRtQH5wCmFwkbRYX4LEfzADPn8.png) ___ Todas las imágenes y textos son de mi autoria. Los separadores y banner personal los realice con Canvas. Fotos : Cámara motorola edge 50 pro Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator ___ All images and texts are my own. The separators and personal banner were made with Canvas. Photos : motorola edge 50 pro Translation made with https://www.deepl.com/es/translator ___ separador edwing357 (4).png (https://files.peakd.com/file/peakd-hive/edwing357/23xVZxfFCjepZxqWKXQ1NuB2UhkyQnyjeR6XGCPwjNRxRtQH5wCmFwkbRYX4LEfzADPn8.png) ___ sazón con amor... (4).gif (https://files.peakd.com/file/peakd-hive/edwing357/23yJLc5ihZQfgwdGSDq8TSX4cvLk17k64rp8JAAFH7vK8jyGiXtpEZs5bFcemF4iR1sZB.gif) ___ Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos >Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome. ___ separador edwing357 (4).png (https://files.peakd.com/file/peakd-hive/edwing357/23xVZxfFCjepZxqWKXQ1NuB2UhkyQnyjeR6XGCPwjNRxRtQH5wCmFwkbRYX4LEfzADPn8.png) ___ # ***2025*** 👨‍🍳