- Today I want to share with you this delicious recipe for a classic Brazilian smoothie that is popular in summer due to its nutrients and delicious flavor. It is undoubtedly a unique tropical drink, as it is made from two exotic fruits: guava and acai, a fruit that grows specifically in the Amazon. Here in Portugal, it became famous and began to be exported due to the Brazilian influence in the country, as Brazil is where consumption of this fruit originated.
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- El día de hoy quiero compartirles esta deliciosa receta de un clásico smoothie brasileño que es popular en verano debido a sus nutrientes y delicioso sabor, sin duda es una bebida tropical única, ya que está formado de dos frutas exóticas que son la guayaba y el acai que es una fruta específicamente que crece en las amazonas, aquí en Portugal se volvió famosa y comenzó a exportarse debido a la influencia brasileña en el país, ya que en Brasil nace el consumo de esta fruta.
100ml Acai. | 100g Frozen Guava. |
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200ml Water. | 5 tbsp Powdered Milk. |
1 tsp Condensed Milk Topping (Optional) |
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100ml Acai. | 100g guayaba congelada. |
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200ml agua. | 5 cda leche en polvo. |
1 cdta leche condensada topping (opcional). |
- The first thing we need to do is add the powdered milk to the water and stir with a spoon until the milk dissolves. You can use liquid cow's milk without any problem, but acai usually goes well with powdered milk, although this is optional. Next, add the acai and guava pulp. Finally, blend with a blender or whisk until you have this delicious smoothie consistency. If you want a touch of sweetness in your drink, you can add condensed milk topping, and that's it—our drink is ready!
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- Lo primero que necesitamos hacer es agregar la leche en polvo con el agua y revolveremos con una cuchara hasta que se disuelva la leche. Puedes utilizar leche de vaca líquida sin problema, pero normalmente el acai va bien de la mano con leche en polvo, pero es algo opcional. Después agregaremos el acai y las pulpas de guayaba. Por último, vamos a mezclar con una licuadora o varilla hasta que tengamos este delicioso aspecto de smoothie. Si deseas un toque dulce en la bebida, puedes agregarle topping de leche condensada y listo, así de fácil nuestra bebida está lista.
- Since this fruit is not very popular, I would like to share some of its benefits. It is an antioxidant fruit, helps lower cholesterol and aids digestion, contains fiber, natural fats, and anti-inflammatory properties. You can learn more about its benefits at this Link
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- Como esta fruta no es muy popular, comparto un poco de sus beneficios, es una fruta antioxidante, ayuda a bajar el colesterol y digestión, contiene fibra, grasas naturales y antiinflamatorio. Puedes aprender más de sus beneficios en este Link