@palja에서 다양한 제품(가평 특산품)을 파는 건 이제 말 안해도 스티미언이라면 누구나 다 아는 사실인 듯 합니다. 맛도 맛이지만 유기농으로 제배하여 믿고 먹을 수 있는 식품들이 많은데요. 이번에는 잣누룽지 1.5kg를 주문하였습니다.
개인적으로 누룽지를 자주 만들어 먹는데요. 후라이팬에 현미유를 적당히 두르고 밥을 넓게 편 다음 약한 불에 오랫동안 구으면 맛 좋은 누룽지가 됩니다. 기호에 따라 설탕을 뿌리면 꽤나 괜찮은 간식이 되어서 아이들도 참 좋아하더라구요. 허나 문제는 만들기가 조금 귀찮다는 거죠. 그래서 이번에 잣누룽지를 주문함으로써 귀차니즘에서 조금 벗어 나고자 합니다. ㅎㅎ
그리고 잣누룽지가 영양분도 충분해서 아침 식사 대용으로도 좋습니다. 아침에 아이들 밥 하기가 조금 힘들 때가 있는데 그때마다 한 번씩 누룽지탕을 해줘야겠어요. 특히 둘째가 누룽지탕을 좋아하는데 이번 기회에 실컷 먹게 해줘야겠습니다. 1.5kg면 양이 꽤 되니까 한 달은 버틸 수 있겠죠? ^^;;
조금씩 모으는 코인으로 실제로 필요한 것을 구매할 수 있어서 행복한 요즘입니다. 이웃님들도 실물거래를 통한 소확행을 가져보시길 바라요! 남은 주말도 평온하고 행복하시길 바랍니다. ^^